「丝瓜里有籽了还能吃吗」丝瓜籽儿能吃吗
丝瓜是生活中常见的食材，食用方式多样，具有清热化痰、凉血解毒、通经活络的功效，深受人们的喜爱，常用于饮食，丝瓜有籽也能食用吗？吃丝瓜的禁忌是什么？一起看看吧。
丝瓜里有籽了还能吃吗
丝瓜籽最好不要吃。中医确实有将丝瓜种子用作药物的，但丝瓜种类很多，用作药物的是丝瓜缠绕的种子。苦味的丝瓜种子含有一种叫做苦瓜素(又名葫芦素)的成分。虽然少量摄入鸟嘌呤对人体没有太大影响，但摄入量高对人体有害。
吃丝瓜的禁忌有哪些
1、孕妇体质特殊，平时应谨慎食用。丝瓜是寒性食物，不能吃以免造成流产等不良后果。
2、腹泻的人和丝瓜是寒性蔬菜，含有很多促进消化的食物纤维。拉肚子的人吃了会加重，拉肚子的人不应该吃这种寒性食物。
3、体寒体寒的人不能消化寒性食物，所以不应该吃丝瓜。
丝瓜怎么做好吃
1、用锅烧水，沥干热水倒入丝瓜热水。有些饭馆用油烤丝瓜。你不需要在家做
2、加入丝瓜后，可以再次打开水取出。想让颜色变青的话，请用冷水冷却。3.鸡蛋放入碗里，加入盐，用筷子充分搅拌均匀使用。往锅里放油
3、勺子烧热，鸡蛋入锅炒熟备用
4、锅底放油，油稍热后放入姜末爆香，加入水煮过的丝瓜，加盐翻炒
5、大火炒30秒后，可加入所用蛋花。一起炒也不用太久，20-30秒就能出锅了。
丝瓜功效作用
丝瓜作用极强，主要热病为体热口渴、痰喘咳嗽、肠风便血、痔疮出血、血淋崩漏、痈疮、无名肿毒、水肿。丝瓜绿色水嫩，清香脆甜。是清热泻火、凉血解毒的佳菜。丝瓜不仅营养丰富，而且具有药用价值，全身是宝。
发布于 2022-07-09 18:07:24
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