「糖醋蒜用几度的醋腌好」糖醋蒜用多少度的醋好
大蒜是比较常见的食材，其食用方法有很多。糖醋大蒜是其中比较受欢迎的吃法，很多人在家做糖醋大蒜。糖醋蒜是用糖和醋腌制的大蒜，酸甜可口。味道很好。糖醋大蒜用几次醋腌好呢？具体看看吧！
糖醋蒜用几度的醋腌好
一般没有什么讲究，主要看醋的用量，多建议使用低度醋。这里需要用醋腌制。我一般来说，米醋(香醋就可以了)和白醋的组合比例是1:1。那是因为白醋酸味重，但香味不够。另外，米醋虽然香气充足，但酸得不够，所以米醋和白醋搭配起来很有效。而且，组合使用时，颜色看起来很好，但不太深。
糖和醋的比率：糖和醋的比率是2:3或：2。喜欢酸的糖2份、醋3份的比例、喜欢甜点的糖3份、醋2份的比例可以根据自己的喜好调整。
通常，1斤大蒜、6两醋和4两糖的比例。如果水中不含大蒜，加入适量的水，使调味料沸腾，冷却后倒入大蒜中。
发布于 2022-07-12 11:07:43
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