怎么做炒蛋可以完整一片(鸡蛋炒一切)
怎么做炒蛋可以完整一片？
你好！很高兴能回答您的问题！鸡蛋是家家户户必备的食物之一，炒、烤、煮是最常见的方法。我做鸡蛋有时想成为完整的广阔的东西。
其实把鸡蛋炒(烤)成完整的大片很容易。
我大片煎鸡蛋的做法如下。请参考：
把鸡蛋放在碗里，加入适量的盐。
用搅拌机或筷子向一个方向搅拌鸡蛋。
在平底锅中加入适量油(最好不要粘在锅里)，油加热7分钟后，中火后投入鸡蛋，在锅底展开鸡蛋。让鸡蛋具有一定程度的厚度，不要太薄，鸡蛋容易翻脸破碎。
轻轻用手摇大勺，使锅底受热均匀。
a.用铲子轻轻掀开鸡蛋的边缘。如果很容易打开，就把大勺翻过来。就这样用力翻大勺的话，鸡蛋会自动翻的。我丈夫可以翻，但我力气小，翻不了大勺。我用两把铲子轻轻地翻蛋，同样完全翻蛋。
B.把一大勺鸡蛋平平地丢在大盘子里，然后把盘里的鸡蛋翻过来倒入平底锅里，这也是个好方法。
以上是我个人的方法，请参考。有时烤韭菜球，有时烤菠菜球。我喜欢烤成大饼，切成我想要的形状。
下面照片中的菠菜煎鸡蛋，我会烤成大饼。先把平底锅里的煎鸡蛋，把一大勺鸡蛋平平地滑进大盘子里，再把盘子里的鸡蛋翻过来，翻在平底锅里，就成了完整的大年糕。
感谢在这里相遇，我是最喜欢美食的莉莉！我希望我的回答对你有帮助。祝您愉快。
发布于 2022-07-04 13:07:09
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